日本酒呑み記録ブログ

日本酒を呑んだ記録と後々参考にするためのブログです。まだ、はじめたばかりなのでちょいちょいいじっていきます

2016-03-01から1ヶ月間の記事一覧

奥田酒造店 純米大吟醸 ちよみどりSP

比較的自宅近くの酒屋に行ってみたら、見たことないお酒を宣伝していたので購入。開封時の味はそれほど好みではなかったものの、二日ほど置くとまろやかさが増しました。結局数日で呑み切ったのですが、ほかのお酒も試してみたい。どうも自分は純米大吟醸が…

新政 2015年度 新政酒造 特別領布会 素晴らしき酒米の世界Ⅱ 純米酒 吟の精

2015年度新政酒造特別領布会のお酒らしいです。 最初開封時はグラスに気泡がつくくら少し発泡感あり。 2日目に呑んだ時はいまいちの感じだったのですが 4日目に呑むとまろやかになって美味しくなってました。 最終的にやはり美味いという結論に達した新政酒…

新政 ラピスラズリ瑠璃 2015 純米酒

新政のお酒。すっきりとして呑みやすい。しかも美味しい。開けたてはピリッと感もある。 心地よい甘みすら感じます。なんで新政のお酒は美味しいんですかね~ 特に最初の数杯は美味しく感じます。 新政酒造株式会社 秋田県美山錦100%使用 麹米40%掛米50% 純…

写楽 純愛仕込 純米酒 初しぼり

人気の写楽。呑みやすいですね~。初しぼりなんでついつい買ってしまいました。 自分的には会津中将の方が好みかな。 でも美味しいです。 ちびちび呑みたい感じの日本酒です。 宮泉銘醸酒造株式会社 福島県 純米酒 16度 精米歩合 60% 購入年月 2016年1月 購…

会津中将 純米吟醸<夢の香>

自分的に好きな酒の一つ。会津中将。特にこの黒ラベルが好き。 ザ日本酒的な味をしながら呑みやすい。ぐいぐいと杯が進んでしまう。 なんでしょう、この魅力。見つけたら、また買いますね。これ。 鶴の江酒造株式会社 福島県 純米吟醸 精米歩合 55% 日本酒度…

紀土 -KID- 純米吟醸酒 にごりざけ生

にごり酒でもさらっとして飲みやすい。 でも、味は日本酒を呑んでるって感じがする。よし。 なので、呑んで空になった後にビンが洗いやすかった。 発泡具合はそれほどでもなかったような?? 平和酒造株式会社 和歌山県 純米吟醸酒 にごりざけ生 精米歩合 麹…